تغذیه سالم پیشنهادی شماره هجدهم

ماده ای به نام سیترولین که در هندوانه به فراوانی یافت می شود، مسئول کاهش کلسترول، فشار خون، وزن و جلوگیری از تشکیل پلاک سرخرگی می باشد. در واقع مصرف این میوه موجب کاهش آترواسکلروز (تصلب شرایین) می گردد.

منبع

تغذیه سالم پیشنهادی شماره چهاردهم

پزشکان هلندی معتقدند که تخم کدو از سرطان پروستات و مثانه جلوگیری می کند و در این زمینه موثر است.کدو مقدار زیادی ویتامین E و A دارد و به همین دلیل ضدسرطان به ویژه سرطان های پروستات و مثانه محسوب میشود.

منبع